嘴唇干裂起皮可能由生理因素引起，也可能是一些病理性原因导致，如缺乏维生素C、患口角炎等。患者需明确病因，以选择正确的治疗方式。具体如下：
一、生理因素：若患者长时间处于高温环境，出汗多且未及时补水，可能会出现脱水状况，进而导致嘴唇发干起皮。这种情况可不进行特殊治疗，通过改善环境或及时补水等方式，便能缓解症状。
二、缺乏维生素C：维生素C是人身体不可或缺的一种维生素。其具有抗氧化、改善皮肤水分、促进皮肤细胞因子生长以及延缓衰老等作用。当人体缺乏维生素C时，皮肤可能有色素沉着、干燥、裂口、脱皮等现象，可遵医嘱服用维生素C咀嚼片来改善症状。
三、口角炎：通常由细菌感染、营养不良、创伤等因素引发。由于炎症长时间刺激嘴角黏膜，致使嘴角黏膜受损，若未及时医治，患者可能出现口角潮红、脱屑、结痂等症状。可遵医嘱使用红霉素软膏、头孢克肟胶囊、金霉素软膏等药物进行治疗。
此外，还有可能是唇炎等疾病造成。患者需要明确病因，给予正确治疗，以免延误病情恢复。平常可食用一些新鲜的水果蔬菜，如西红柿、苹果、菠菜等，能给身体补充营养，有利于病情康复。
总之，嘴唇干裂起皮的原因多样，要准确判断并采取合适的措施，同时注意日常饮食对病情恢复的帮助。