接种狂犬病疫苗后可以吃鱼。接种狂犬病疫苗后，需要注意以下饮食禁忌：
1.避免饮酒、喝浓茶或咖啡；
2.避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等；
3.避免吃海鲜等易过敏的食物。
这些饮食禁忌主要是为了避免影响疫苗的效果或引起不良反应。鱼是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有很多好处。接种狂犬病疫苗后，可以适量吃鱼，但应注意选择新鲜、卫生的鱼类，并避免过度食用。
此外，接种狂犬病疫苗后还应注意以下事项：
1.保持接种部位清洁干燥，避免感染；
2.注意休息，避免剧烈运动；
3.按照医生的要求进行观察和随访。
如果接种狂犬病疫苗后出现不适症状，如发热、头痛、乏力等，应及时就医，并告知医生接种疫苗的情况。