手很干且有很多皱纹可能由以下因素导致：天气干燥、营养不良、真菌感染等，可通过一般治疗与药物治疗来改善。
一、天气干燥：当天气较为干燥时，若手部护理不到位，就容易使手部干燥。对此，日常生活中要做好护理，用温热水洗手，洗完后涂抹保湿霜，这样有助于缓解症状。
二、营养不良：平时过度挑食、偏食致使体内营养摄取不足，特别是缺乏维生素时，可能出现手部皮肤干燥脱皮，甚至开裂。所以平时要合理饮食，多吃富含维生素的水果和蔬菜，也可在医生指导下服用维生素类药物进行治疗。
三、真菌感染：平时不注重个人卫生导致手部发生真菌感染，会引起手部干燥并伴有很多皱纹，部分人还可能出现水泡、瘙痒等情况。一般可在医生指导下使用克霉唑软膏、复方硝酸咪康唑软膏等药物进行治疗。
此外，手湿疹、过敏性皮炎、湿度过高等因素也可能造成这种情况，需及时配合医生进行医治。
总之，当出现手干且有很多皱纹的情况时，要明确具体原因，采取针对性的措施来改善。