突然胃疼和呕吐可能由多种原因引起，以下是一些常见的因素：
1.饮食问题：
暴饮暴食、过度进食或食用辛辣、油腻、刺激性食物可能导致消化不良和胃疼。
进食过快、吞食过多空气或饮用过多碳酸饮料可能引起胃胀和呕吐。
2.胃部疾病：
胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部炎症或溃疡病变可能导致胃疼和呕吐。
胃酸反流（GERD）也可能引起烧心、胃疼和呕吐。
3.感染或食物中毒：
细菌、病毒或其他病原体感染胃肠道可能导致急性肠胃炎，引起胃疼和呕吐。
食用受污染的食物或水也可能引发食物中毒。
4.其他消化系统问题：
胆囊炎、胰腺炎、肠梗阻等消化系统疾病也可能导致胃疼和呕吐。
肝脏、胆囊或胰腺的问题有时也会牵涉到胃部区域引起不适。
5.药物副作用：
某些药物，如非甾体抗炎药（NSAIDs）、抗生素等，可能对胃黏膜造成刺激，导致胃疼和呕吐。
6.神经系统问题：
紧张、焦虑、压力等情绪因素可能导致胃肠功能紊乱，引起胃疼和呕吐。
头部或腹部的神经问题也可能影响胃部功能。
7.其他健康问题：
怀孕、肾结石、心肌梗死等其他健康问题有时也会出现胃疼和呕吐症状。
如果突然出现胃疼和呕吐，尤其是症状严重、持续时间较长或伴有其他不适症状（如发热、黑便、血便等），应及时就医。医生会进行详细的问诊、体格检查和可能的实验室检查，以确定具体原因并给予适当的治疗。
在等待就医或症状缓解期间，可以尝试以下措施：
1.休息：避免过度活动，尽量休息。
2.饮食调整：避免食用刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面包等。
3.补充水分：喝足够的水或口服补液溶液，以防脱水。
4.避免自行用药：除非医生建议，不要自行使用抗酸药、止痛药等药物，以免掩盖症状或加重病情。
需要注意的是，对于老年人、孕妇、有慢性疾病的人群或症状持续不缓解的患者，应尽快就医，以便进行更详细的评估和治疗。此外，如果胃疼和呕吐是由于药物引起的，应告知医生，以便调整治疗方案。