鼻炎的症状和治疗方法如下：1.急性鼻炎：主要由病毒感染引起，起病急，症状包括鼻塞、流涕、嗅觉减退、头痛等。治疗方法主要是休息、多饮水，同时使用减充血剂、抗组胺药等缓解症状
2.慢性鼻炎：病因复杂，可能与鼻腔结构异常、免疫功能异常等有关。症状包括鼻塞、流涕、嗅觉减退等。治疗方法包括使用鼻用糖皮质激素、抗组胺药等药物，改善鼻腔通气，必要时可考虑手术治疗
3.过敏性鼻炎：主要由过敏因素引起，症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻痒等。治疗方法主要是避免接触过敏原，使用抗组胺药、糖皮质激素等药物缓解症状。对于严重的过敏性鼻炎，可考虑免疫治疗
4.药物性鼻炎：长期使用减充血剂等药物可引起药物性鼻炎，症状与慢性鼻炎相似。治疗方法主要是停用减充血剂等药物，同时使用糖皮质激素等药物治疗
5.干燥性鼻炎：主要与环境因素有关，症状包括鼻腔干燥、鼻出血、嗅觉减退等。治疗方法主要是保持鼻腔湿润，使用生理盐水冲洗鼻腔，必要时使用药物治疗
6.萎缩性鼻炎：病因不明，可能与遗传、免疫等因素有关。症状包括鼻腔宽大、鼻甲萎缩、嗅觉减退等。治疗方法主要是使用鼻腔湿润剂、维生素等药物，改善鼻腔环境，必要时可考虑手术治疗。需要注意的是，鼻炎的治疗方法应根据具体病情选择，同时应避免接触过敏原，保持鼻腔清洁，避免过度使用减充血剂等药物。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。