乌梅具有多种功效。一、润肺止咳、生津止渴。二、味酸，少量食用可健脾开胃，能促进胃肠蠕动，起到预防便秘的作用。三、临床发现其有治疗伤寒、咽喉肿痛、蛔虫感染等病症的效果，少量使用还能预防衰老、缓解身体疲劳、改善肝脏功能、预防血管硬化等。人们平时可以少量食用乌梅，但用于治疗疾病时，要在医生指导下准确使用剂量，以免影响对疾病的调理效果。
1.润肺止咳、生津止渴：乌梅的这一功效使其对于缓解咳嗽、喉咙干燥等状况有一定帮助，能让人感觉咽喉舒适，口中生津。
2.健脾开胃、促进胃肠蠕动、预防便秘：其酸味可以刺激食欲，帮助消化，同时通过促进胃肠的运动，使排便更加顺畅，减少便秘的发生。
3.治疗多种病症及其他作用：在临床上对于伤寒等病症有治疗作用，而少量用还具有多方面的益处，比如通过抗氧化来预防衰老，让身体的疲惫感减轻，对肝脏功能进行改善，以及在一定程度上预防血管硬化，保持血管健康。
总之，乌梅功效多样，要根据具体情况合理利用。