肝胆湿热主要表现为胁肋部胀痛、灼热感，同时可能伴有一些消化道症状以及全身症状等。一般来说，患者会感觉右侧胁肋部有胀满疼痛且有灼热的情况，就像有东西堵着还发热一样。
消化道方面的症状表现
口苦口干： 患者常常会感觉嘴里发苦，而且很干燥，总想喝水。大概有60% - 70%的肝胆湿热患者会出现口苦口干的情况，这是因为湿热内蕴，影响了肝胆的疏泄功能，进而波及到口腔部位。食欲不振： 不想吃东西，看到食物没有胃口，食量明显减少。这是由于湿热阻滞中焦，影响了脾胃的运化功能，导致消化吸收出现问题。
全身的症状体现
小便异常： 小便颜色发黄，甚至像浓茶一样。这是因为湿热之邪下注膀胱，影响了尿液的正常代谢，使尿液中的胆红素等成分增多，从而导致小便颜色改变。一般来说，80%以上的肝胆湿热患者会有小便发黄的表现。身体发热： 可能会出现低热或者自觉身体燥热的情况，体温可能会在37.5℃ - 38.5℃左右波动，这是湿热内盛，正邪相争的一种表现。
眼部及皮肤的相关表现
巩膜发黄： 部分患者会出现白眼球发黄的情况，这是因为湿热熏蒸肝胆，胆汁外溢，泛于肌肤所导致的。如果不及时调理，病情进一步发展，巩膜发黄的情况可能会加重。皮肤瘙痒： 皮肤会有瘙痒的感觉，尤其是在夜间可能会更加明显。这是因为湿热之邪蕴结肌肤，影响了肌肤的气血运行，从而产生瘙痒症状。