关键点：糖尿病人能适量吃花生油，建议每天10ml，其含维生素E可提高细胞免疫力等，含不饱和脂肪酸可降低胆固醇，对心血管病有预防作用；但不能过量，否则加重胃肠道负担，痛风、胃溃疡、胃炎患者不能吃，且不能与香蕉等一起吃；糖尿病人要避免高热量高糖类食物，三餐定时定量。
一、糖尿病人与花生油
1.糖尿病人可以适量食用花生油，每日建议用量为10ml。花生油中富含丰富的维生素E，能够提升细胞的免疫力，对缓解糖尿病患者的疲劳感有一定帮助，还可以减少血糖的变化，改善血液的流动性。同时，花生油中含有大量的植物性不饱和脂肪酸，这有助于降低胆固醇的含量，对于糖尿病患者心血管病发病率能起到一定的预防作用。
2.然而，糖尿病人不能过量食用花生油，不然会加重胃肠道的负担。此外，痛风患者、胃溃疡患者、胃炎患者等都不适合吃花生油，以免使病情加重。而且花生油不能和香蕉、番茄、大豆等一同食用，防止对人体造成负担。
二、糖尿病人的饮食注意事项
1.糖尿病人在日常生活中要尽可能避免摄入高热量高糖类食物，例如糖果、冰淇淋等，以防短期内血糖急剧升高，从而影响对糖尿病的控制。
2.同时，糖尿病人的一日三餐要做到定时定量，这样既可以避免缺乏营养，又能防止因过量摄入不健康食物而影响血糖的控制。
总结：糖尿病人可适量吃花生油但不能过量且有禁忌人群和搭配禁忌，同时要注意控制高热量高糖类食物的摄入并保持三餐定时定量。