关键点：容易得食道癌的患者包括有家族遗传史的、长期吸烟饮酒的、饮食习惯不好的人群。
一、有家族遗传史的人群：食道癌具有明显家族聚集性，家族遗传导致的食道癌治疗时症状重且效果差。这是因为遗传因素使得这类人群更容易受到食道癌的侵袭。
二、长期吸烟饮酒的人群：长时间吸烟，尼古丁会在体内不断积累；长期饮酒，酒精也会持续作用。这些都可能增加致癌机会，进而提高感染食道癌的几率。
三、饮食习惯不好的人群：(1)长期多次食用含有霉菌的食物，比如食用较多酸菜、窝窝头之类的，会增加患病风险。(2)营养不均衡，不爱吃新鲜水果蔬菜，导致体内缺乏维生素或微量元素等，也可能引发食道癌。
总之，食道癌的发生与多种因素有关。为降低患食道癌的风险，建议人们及时去医院检查并积极治疗。生活中要养成良好习惯，保持营养均衡，多吃新鲜水果蔬菜以保证体内所需物质充足，不过多食用油炸、生冷及过咸食物，注意休息保证充足睡眠，避免长期抽烟酗酒，适当进行体育运动增强抵抗力，适量多饮水促进体内新陈代谢。