指甲突然变黄在临床上很可能是真菌感染导致，使甲床组织发黄增厚。以下是具体分析：
一、皮肤癣菌感染：
1.这会造成指甲变黄，多数灰指甲患者是因手足癣直接传染引起，其次患有甲床外伤、糖尿病以及局部血液循环障碍的患者更易出现此症状。
2.因皮肤癣菌感染导致的指甲变黄又被称为灰指甲，典型症状有甲床增厚、凹凸不平、甲板失去光泽等。
二、治疗方面：
1.建议患者遵医嘱口服伊曲康唑胶囊以及盐酸特比奈芬片来治疗。
2.不建议采用外用药物以及拔指甲的治疗方式。
三、饮食方面：
患者在治疗期间，饮食上不要食用过多辛辣刺激性食物，应尽量多吃清淡食品。
总之，当患者指甲突然变黄时，要考虑真菌感染的可能，且针对不同情况需采取合适的治疗和饮食措施。