夜里总渴可能由多种原因引起。比如，环境因素是常见原因之一，如果室内空气干燥，湿度低于40%时，就容易让人夜里感觉口渴，一般将室内湿度保持在40%~60%较为适宜。
饮食方面的原因
高盐饮食： 如果白天摄入过多高盐食物，像咸菜、腌肉等，人体摄入过量盐分后，会使细胞外液渗透压升高，刺激口渴中枢，导致夜里感觉口渴。一般建议每天盐的摄入量不超过5克。过食辛辣： 白天吃了太多辛辣食物，如辣椒、麻辣烫等，辛辣食物会刺激口腔和胃肠道，引起身体缺水，从而导致夜里口渴。
疾病因素
糖尿病： 糖尿病患者血糖升高，会出现渗透性利尿，使得身体失水过多，就会老是觉得口渴，尤其是夜里。糖尿病患者血糖通常会高于正常范围（空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小时血糖≥11.1mmol/L）。尿崩症： 这是由于抗利尿激素缺乏或肾脏对其不敏感，导致肾脏重吸收水的功能障碍，引起大量排尿，进而出现口渴，而且夜里也会频繁口渴，患者每天排尿量可多达5~10升。
药物因素
某些降压药： 比如利尿剂类降压药，像氢氯噻嗪等，它会增加尿液排出，导致身体缺水，引发夜里口渴。还有些抗抑郁药等也可能影响身体的水盐平衡，导致口渴。