大便头干通常是因为肠道水分吸收过多导致的，一般和饮食、肠道功能等因素有关。比如，当日常饮食中膳食纤维摄入不足时，就容易出现大便头干的情况。一般成人每天膳食纤维的适宜摄入量是25~30克，如果长期低于这个量，就可能引发大便头干问题。
一、饮食因素导致
膳食纤维摄入不足： 蔬菜、水果、全谷物等食物富含膳食纤维，能增加粪便体积，促进肠道蠕动。如果每天摄入的蔬菜量少于500克，水果少于200克，就容易使大便头干。例如，很多人早餐只吃精细的面食，午餐、晚餐的蔬菜也吃得很少，这样就会导致膳食纤维摄入不够，引发大便头干。水分摄取不够： 人体每天需要摄入足够的水分来维持正常的生理功能。如果每天喝水量少于1500毫升，就不能满足肠道正常运转的需求，会导致肠道对粪便中水分过度吸收，从而出现大便头干。比如，有些人平时很少主动喝水，只有感到口渴了才喝，这样就容易造成水分摄入不足，引发大便头干。
二、肠道功能问题
肠道蠕动缓慢： 年龄增长可能会使肠道蠕动功能下降，老年人肠道蠕动速度比年轻人平均要慢30%左右。肠道蠕动慢会让粪便在肠道内停留时间过长，水分被过度吸收，导致大便头干。还有一些人缺乏运动，长期久坐，也会影响肠道蠕动，使大便排出不畅，出现头干的情况。肠道菌群失调： 肠道内的有益菌群可以帮助消化和维持肠道正常功能。当肠道菌群失调时，比如长期使用抗生素、熬夜、精神压力大等情况，都可能破坏肠道菌群平衡。有益菌减少，有害菌增多，会影响肠道对水分的正常调节，进而导致大便头干。比如，有些人因为生病长期服用抗生素，就容易出现肠道菌群失调，引发大便头干。
三、其他因素影响
不良排便习惯： 经常憋便，比如上班忙的时候一直忍着不去厕所，就会使粪便在肠道内停留时间过长，水分被吸收过多，导致大便头干。一般建议每天定时排便，最好是早餐后半小时左右，养成良好的排便习惯。如果经常错过这个时间，就容易出现大便头干的问题。疾病因素： 一些肠道疾病也可能导致大便头干，比如痔疮、肛裂等。患者因为排便时疼痛而不敢正常排便，粪便在肠道内停留过久，水分被吸收，就会出现大便头干的情况。还有甲状腺功能减退症患者，由于甲状腺激素分泌不足，肠道蠕动减慢，也容易出现大便头干的症状。