慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病，部分患者可能没有明显症状，而有症状的患者中，约半数以上会出现上腹部不适，一般无规律，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛等。
常见症状表现
腹痛方面： 多数患者有上腹部隐痛，疼痛没有固定的规律，可能在进食后加重，也可能在空腹时较为明显。一般疼痛程度较轻，可为轻度胀痛或隐痛。消化不良表现： 会出现消化不良的情况，比如餐后饱胀感，进食少量食物就感觉胃部饱胀，难以继续进食；还可能有食欲减退的现象，对食物的兴趣降低，食量较以往减少。其他不适： 部分患者会有反酸、嗳气的症状，反酸是胃内酸性内容物反流至食管，引起烧心等感觉；嗳气则是胃内气体反流至口腔，表现为打嗝。还有些患者可能会出现恶心的症状，偶尔会有呕吐，但一般呕吐症状较轻。
症状与饮食的关系
进食影响疼痛： 进食对慢性浅表性胃炎患者的腹痛有一定影响。比如进食辛辣、刺激性食物，像辣椒、芥末等，可能会刺激胃黏膜，加重腹痛症状；进食过冷或过热的食物，也会对胃黏膜产生不良刺激，导致腹痛不适加重。消化不良与饮食： 饮食不规律或进食不当容易加重消化不良症状。如果进食过多油腻食物，如油炸食品，会加重餐后饱胀感，因为油腻食物难以消化，会增加胃的消化负担；进食过快，没有充分咀嚼食物，也会引起消化不良，导致胃部不适。
症状与情绪的关联
情绪对症状的影响： 情绪因素也会影响慢性浅表性胃炎的症状。当患者处于焦虑、紧张、抑郁等不良情绪状态时，可能会使症状加重。比如长期焦虑的患者，上腹部隐痛可能会更明显，消化不良的症状也会更为突出。而当情绪得到缓解，心态放松时，症状可能会有所减轻。情绪调节的重要性： 所以患者要注意调节情绪，保持心情舒畅。可以通过适当的方式缓解压力，如进行散步、瑜伽等轻度运动，或者通过听音乐、与家人朋友交流等方式来调节情绪，这有助于减轻慢性浅表性胃炎的症状。
症状的个体差异
不同人群表现不同： 不同年龄段、不同个体的慢性浅表性胃炎症状有一定差异。年轻人可能在应激状态下，如考试压力大、工作紧张时，症状更容易出现且相对较明显；而老年人的症状可能相对不典型，腹痛可能较轻，更多表现为消化不良等症状。另外，有吸烟、饮酒习惯的患者，其症状往往比不吸烟不饮酒的患者更易加重，因为烟酒会刺激胃黏膜，损伤胃的正常生理功能，从而使慢性浅表性胃炎的相关症状更为显著。