乙肝病毒感染后的表现多样。首先，感染后常出现消化道症状，如厌食、腹胀、恶心等，后期会有肝区疼痛、烦躁易怒、黄疸、蜘蛛痣、肝掌、腹水等情况。其次，若未引发肝炎，早期常以全身乏力、易疲劳为主，后期才出现消化道症状。再者，乙肝病毒感染潜伏期为6周-6个月，平均3个月，这与感染途径和自身免疫力有关，且常无前兆表现，早期症状不典型，早期表现为活动性乙型肝炎，常有厌食、恶心、消化不良等全身症状，后续可能转为正常（乙肝病毒清除）、乙肝病毒携带、复制期（大、小三阳）等状态，而后期因乙肝病毒反复感染，可导致肝纤维化、肝硬化、肝衰竭、肝癌等严重疾病。
总结：乙肝病毒感染后的症状复杂，从消化道症状到全身症状都可能出现，潜伏期长短不一且早期症状不典型，后续发展状态多样，还可能引发多种严重疾病。