扁桃体发炎的处理方式主要有以下两种情况：
一、不需要切除：扁桃体发炎多由细菌感染引发，若病情较轻，未出现扁桃体肿大现象，则无需切除，可通过药物治疗促进炎症消退，如口服头孢克洛、阿莫西林、氨苄西林等。
二、需要切除：当扁桃体发炎较为严重或反复发作时，可能导致扁桃体明显肥大，严重者可引起睡眠打鼾、咽喉部疼痛以及吞咽障碍，这时就需通过手术切除扁桃体以有效改善症状。
扁桃体发炎是较为常见的疾病，若能积极治疗，可控制病情发展。平时应注意加强锻炼以提高身体免疫力，预防病情反复，还要预防上呼吸道感染，保持合理饮食，多吃清淡食物以减少对局部的刺激。总之，扁桃体发炎应到医院检查，由专业医生制定合适的治疗方案。