关键点:糖尿病患者不建议喝蜂蜜;糖尿病患者食物选择要低糖、低升糖指数,需根据标准体重和劳动量制定总热量并合理分配食物种类和数量;判断糖尿病的三个指标是空腹血糖、饭后两小时血糖、糖化血红蛋白。
一、糖尿病患者不建议喝蜂蜜。
蜂蜜中糖分含量极高,尤其是葡萄糖占比较大。糖尿病患者食用蜂蜜后,血糖会在短时间内大幅上升,进而影响血糖水平,引发血糖波动。
二、糖尿病患者食物选择与热量安排。
1.食物选择:应尽量挑选含糖量低且升糖指数低的食物,而蜂蜜含糖量过高不适合。
2.热量制定:根据标准体重和每日劳动量来确定总热量。总热量和总能量若超标会导致病情难以控制。
(1)碳水化合物:建议占总热量的50%至60%,可选择一些粗粮。
(2)优质蛋白:占20%左右,可选择鸡、鸭、鱼、肉、蛋及一些豆制品等,种类可丰富些。
(3)脂肪:占30%左右,主要为植物油,每天不超过2汤匙。
三、判断糖尿病的三个指标。
1.空腹血糖和饭后两小时血糖:反映当天检查时的即时血糖情况,包括空腹时和进食后的血糖水平。
2.糖化血红蛋白(有的医院称糖化血清蛋白):主要体现前段时间的血糖情况。这三个指标联合检查,能全面、综合地反映患者前一段时间血糖控制的综合情况以及当天的血糖情况,从而指导医生调整降糖药物治疗。
总之,糖尿病患者最好不要喝蜂蜜,同时要注意食物选择和热量安排,通过相关指标监测血糖控制情况。
