下体瘙痒且有豆腐渣样分泌物，一般是病原体感染导致。女性可能患外阴阴道假丝酵母菌病，男性可能患阴茎头炎。
外阴阴道假丝酵母菌病的病因：
一、这属于真菌感染性疾病，主要由白色念珠菌引起。
二、一些因素可能诱发，如长期使用广谱抗生素、处于妊娠状态、有HIV感染、患有糖尿病等。
阴茎头炎的病因：
一、病原体感染是主要病因，常见病原体包括假丝酵母菌、金黄色葡萄球菌、链球菌属等。
二、日常生活中，卫生条件差、过于频繁清洗等都可能诱发。
外阴阴道假丝酵母菌病的治疗方法：
一、一般治疗：要在医生指导下及时找出诱发因素并去除。生活中应穿棉质透气内裤，毛巾和内裤分开清洗并消毒，治疗期间禁止同房。
二、药物治疗：患者需在医生指导下用药，不可自行用药，常用药物有克霉唑栓、咪康唑栓、制霉菌素阴道栓等。
阴茎头炎的治疗方法：
一、药物治疗：根据病原体和药物敏感性试验选用针对性药物，一般为外用药物，如红霉素、高锰酸钾洗剂等。
二、手术治疗：若因包皮过长或包茎导致阴茎头炎反复发作，医生会在炎症消退后建议进行包皮环切术。
总之，下体出现这种情况应重视，及时就医，明确病因后在医生指导下进行规范治疗，避免自行处理导致病情加重或延误。