儿童睡觉脖子出汗，可能是以下原因引起：
1.新陈代谢旺盛：儿童的基础代谢率较高，汗腺也比较发达，因此在睡觉后，身体会通过出汗来散热，这是一种正常的生理现象。如果儿童没有其他不适症状，家长不需要过于担心。
2.环境因素：如果儿童睡觉的环境温度过高、穿着过多或盖的被子过厚，也会导致儿童出汗过多。家长可以适当调整儿童的睡眠环境，保持适宜的温度和湿度，避免给儿童穿过多或盖过厚的被子。
3.缺钙：儿童缺钙时，也会出现多汗、烦躁、睡眠不安等症状。家长可以带儿童到医院进行微量元素检查，如果确诊缺钙，可以在医生的指导下给儿童补充钙剂和维生素D。
4.疾病因素：某些疾病也可能导致儿童睡觉脖子出汗，如结核病、感染性疾病、内分泌疾病等。如果儿童除了多汗外，还伴有咳嗽、低热、乏力等症状，或者有其他异常表现，家长应及时带儿童到医院就诊，进行相关检查，以明确病因。
总之，如果儿童睡觉脖子出汗，家长可以先观察儿童的情况，如果没有其他不适症状，可以先调整儿童的睡眠环境，避免给儿童穿过多或盖过厚的被子。如果儿童出汗过多，伴有其他异常表现，应及时带儿童到医院就诊，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。