刚做完接骨手术的病人在饮食方面吃小米粥、鹌鹑蛋等食物较好，在药物方面可以服用阿莫西林颗粒、骨康胶囊等。具体情况如下：
一、食物
1.小米粥：接骨手术是骨折和整形的一种有创操作，术后身体在短时间内难以即刻恢复正常。小米粥富含多种营养成分，且这些营养成分相对容易被身体吸收与利用，病人适量食用小米粥有助于加强营养支持。
2.鹌鹑蛋：病人适量食用鹌鹑蛋能为身体补充优质蛋白以及碳水化合物，这对维持身体的正常生理功能和新陈代谢是有益的，利于身体健康。
二、药物
1.阿莫西林颗粒：术后在医生指导下服用阿莫西林颗粒，可起到预防和治疗局部感染的作用，对手术操作部位的恢复有积极意义。
2.骨康胶囊：其药物成分具有滋补肝肾、强筋壮骨、通络止痛的功效，对于患者术后出现的疼痛有改善效果，同时对骨骼的恢复也能起到促进作用。
此外，病人还可以食用西瓜、火龙果、牛肉等食物，也可以服用头孢克肟颗粒等药物。病人在食用食物时应注意适量，避免过度进食；服用药物时必须严格遵循医嘱。如果在恢复期间出现不适症状，应及时前往医院骨科就诊，切不可盲目用药。
总结提示：接骨手术后病人的饮食要注重营养且易消化吸收，药物使用要规范并遵医嘱，同时要密切关注恢复情况，如有异常及时就医处理。