嗓子一般指咽部，发炎肿痛可挂的科室包括耳鼻喉科、口腔科、呼吸内科等。
一、耳鼻喉科：咽部肿痛可能因咽炎、扁桃体炎等引起，挂耳鼻喉科。耳鼻喉科医生通过检查可明确咽部肿痛原因，以便进行针对性治疗。比如咽炎患者常有咽部干燥、发痒、咽痛等症状；扁桃体炎患者扁桃体可能会肿大、充血，甚至表面有脓性分泌物等。
二、口腔科：若是咽部黏膜发炎、肿胀导致的疼痛，且可能是口腔溃疡等引起的，可挂口腔科。口腔科医生能检查明确口腔内是否有炎症情况。比如口腔溃疡可在口腔内见到圆形或椭圆形的溃疡面，周围有红晕，疼痛明显。
三、呼吸内科：当上呼吸道感染引发咽部肿痛，可能是病毒感染等导致的，可挂呼吸内科。呼吸内科医生通过检查可明确病毒感染具体状况并给予针对性治疗。像一些病毒感染后，患者可能还伴有发热、咳嗽、流涕等症状。
此外，还可挂感染科等科室。患者可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物治疗，治疗期间需注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等，以免影响病情恢复。
总之，咽部发炎肿痛要根据具体症状和可能的病因选择合适的科室就诊，以便得到准确的诊断和有效的治疗。