宝宝牙釉质脱落可通过以下方式处理：一是调理饮食，二是使用药物，三是进行局部修复。
一、调理饮食
宝宝牙釉质脱落后，牙齿会变得比较脆弱，牙釉质结构也会疏松。此时不适合吃坚硬的食物，因为这可能会导致牙齿直接断裂。同时，也要尽量少吃甜食，否则容易出现较多的龋齿。通过合理饮食的调节，能一定程度上保护牙齿。
二、使用药物
当牙釉质脱落面积较小时，可以在医生指导下使用氟化钠甘油糊剂，它能够促使牙釉质再矿化，从而改善牙釉质脱落的情况，对牙齿起到保护作用。
三、局部修复
牙釉质脱落后还可采用复合树脂修复的方式进行局部修复。修复后平时要仔细刷牙，这样可以避免滋生细菌而导致再度脱落。
总之，当宝宝出现牙釉质脱落时，可根据具体情况选择合适的处理方法，以保护牙齿健康。