金樱子泡酒具有以下功效：
1.补肾固精：金樱子味酸涩，入肾、膀胱二经，能补肾益精，可用于治疗肾虚引起的遗精、遗尿等症状。
2.涩肠止泻：金樱子酸涩收敛，能涩肠止泻，适用于治疗脾虚引起的久泻久痢。
3.降血脂：金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，从而起到降血脂的作用。
4.抗菌消炎：金樱子中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、抗菌消炎的作用，能有效抑制细菌的生长繁殖，对多种炎症有辅助治疗作用。
5.提高免疫力：金樱子中含有多种营养成分，如维生素、矿物质、多糖等，能提高人体免疫力，增强人体的抵抗力。
需要注意的是，金樱子泡酒虽有一定的保健功效，但并不能代替药物治疗疾病。如有身体不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，金樱子泡酒不宜过量饮用，以免引起上火、腹泻等不适症状。孕妇、儿童及对酒精过敏者应禁用。