椰子汁一般不能治痛风。椰子汁通常指的是椰子的汁液，它只是一种普通饮品，而非药品，且目前也没有权威依据表明椰子汁能治疗痛风，所以通常认为椰子汁无法对痛风起到治疗作用。
不过，虽然椰子汁没有治疗效果，但它的嘌呤含量较低，并且富含蛋白质、维生素等营养物质，痛风患者适量饮用对机体恢复有一定帮助，所以痛风患者在平时可以适当饮用椰子汁。
对于痛风患者而言：
一、在日常生活方面：
1.要规律作息，避免熬夜；
2.饮食需清淡，避免进食嘌呤高的食物，如带鱼、龙虾、猪肝等；
3.要禁烟禁酒，避免剧烈运动或突然受凉。同时建议心肾功能正常者每日饮水量不低于2000毫升。如果是超重或肥胖者，应在医师指导下，合理安排饮食，适当进行运动，逐步减轻体重。
二、在治疗方面：
1.要严格遵循医嘱服用秋水仙碱、非甾体抗炎药（如吲哚美辛、双氯芬酸钠等）、抑制尿酸合成药（别嘌醇和非布司他）和促进尿酸排泄药（苯溴马隆、丙磺舒）等药物，进行规范治疗；
2.若出现关节红肿、关节剧烈疼痛等症状，应及时就诊，完善相关检查以明确病因，并遵医嘱进行规范治疗。切不可自行用药，以免延误病情。
总之，椰子汁不能治痛风，痛风患者需在生活和治疗等多方面注意，以促进病情恢复和稳定。