女生乳头会突然凸起，其原因通常包括环境因素、性刺激、乳头炎等。
一、环境因素：女生如果长时间处于寒冷的环境中，皮肤温度会显著下降，这种低温刺激容易引起乳头凸起，这是一种正常的生理性反应。寒冷会导致乳头及周围的肌肉收缩，从而出现乳头凸起的现象，这是身体的一种自然保护机制，旨在减少热量散失。
二、性刺激：当女生看到与性有关的内容或者有被爱抚等行为时，会产生性刺激。这种性刺激会引发一系列生理反应，其中就包括乳头突然凸起，这通常意味着出现了性兴奋状态。性刺激会促使体内的激素水平发生变化，进而影响乳头的状态使其凸起。
三、乳头炎：乳头炎多数是由细菌感染等原因导致的。在患有乳头炎时，由于病原体的侵犯，会使乳头局部出现炎症刺激，这也会造成乳头凸起。乳头炎可能会伴有乳头疼痛、红肿、瘙痒等症状，给患者带来不适。
总之，女生乳头突然凸起可能是正常生理现象，也可能是由于疾病等因素引起。如果乳头凸起伴有其他异常症状或持续不缓解，应及时就医，以便明确原因并进行相应的处理。