适量喝酒真的有益健康吗？目前并没有充分科学依据表明适量喝酒对健康绝对有益。相反，有研究显示，即使是少量饮酒，也会增加患某些疾病的风险。比如，世界癌症研究基金会等机构指出，酒精是明确的致癌物，长期少量饮酒也可能提高患乳腺癌、肝癌等癌症的几率。
酒精对心血管的影响
少量饮酒短期可能有误导性改善： 曾有一些研究声称少量饮酒能轻度提升高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”），但这只是短期表象。长期饮酒对心血管的危害明显： 长期饮酒会使血压升高，增加患高血压的风险，还会影响心脏功能，导致心律失常等问题，而且这种危害不会因为“少量”而减轻。
酒精对肝脏的潜在损害
少量饮酒也会加重肝脏负担： 肝脏是代谢酒精的主要器官，即使每次饮酒量不多，长期积累下来，肝脏也需要不断处理酒精，会导致肝细胞受损，引发脂肪变性等肝脏问题。增加肝病风险： 长期少量饮酒会使患酒精性脂肪肝、肝硬化等肝病的风险逐步增加，一旦病情发展到肝硬化，还可能引发一系列严重的并发症。
酒精对神经系统的不良作用
少量饮酒也会影响神经功能： 长期少量饮酒会对大脑神经细胞产生损害，影响神经传导。比如会导致记忆力减退，尤其是近期记忆力下降较为明显。可能引发神经病变： 长期饮酒还可能引发周围神经病变，出现手脚麻木、感觉异常等症状，影响生活质量，而且这种损害往往是不可逆的。