苏打粉的作用与功效是什么？

苏打粉具有多种功效。一、健胃功效：能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液黏度，起到健胃作用，同时可抑制胃酸，增强食欲。二、美容护肤功效：放适量于洗面奶中，可改善肌肤，使其细腻且去油，还有控油祛痘效果。三、调节体温功效：在消化道中能分解释放出二氧化碳，从而带走大量热量，炎热时利于人体热平衡。四、维持机体功效：含有钠元素，可维持人体酸碱平衡和血压正常。

总之，苏打粉在多个方面都对人体有着积极的作用。