甲亢患者应该选择无碘盐。
甲亢是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。碘是甲状腺激素合成的重要原料，甲亢患者食用含碘盐后，可能会导致甲状腺激素合成增加，从而加重甲亢的症状。
此外，甲亢患者在饮食上还应注意以下几点：
避免食用含碘食物：除了无碘盐外，甲亢患者还应避免食用海带、紫菜、海鱼等含碘食物。
增加蛋白质摄入：甲亢患者由于代谢率增加，蛋白质分解加速，需要增加蛋白质的摄入，以纠正体内的负氮平衡。
限制膳食纤维：甲亢患者由于胃肠蠕动加快，应限制膳食纤维的摄入，以免引起腹泻。
避免刺激性食物：甲亢患者应避免食用辛辣、咖啡、浓茶等刺激性食物，以免加重病情。
总之，甲亢患者应选择无碘盐，并注意饮食调整，同时在医生的指导下进行规范治疗，以控制病情，缓解症状。