蜂蜜减肥法一周瘦20斤不太现实。正常来说，健康的减肥速度一周一般是0.5~2公斤左右，也就是1~4斤。
蜂蜜的热量情况
蜂蜜的热量： 蜂蜜的主要成分是糖类，每100克蜂蜜大约含有304千卡的热量。如果单纯依靠大量喝蜂蜜来减肥，很容易因为摄入热量过多而无法达到减肥目的。而且长期大量吃高糖的蜂蜜，还可能会导致血糖波动较大，对身体不利。
仅靠蜂蜜减肥的弊端
营养不均衡： 一周只靠蜂蜜减肥，身体会缺乏蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素。比如缺乏蛋白质会导致肌肉流失，影响基础代谢率，反而不利于长期维持体重；缺乏维生素C会使身体免疫力下降等。肠胃负担问题： 蜂蜜有一定的润肠作用，但是如果短时间内大量饮用蜂蜜水，可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，如腹泻等情况。而且长期单一依赖蜂蜜，肠胃的正常消化功能也会受到影响，打乱正常的消化节律。
健康减肥的正确方式
饮食方面： 要保证均衡饮食，控制热量摄入。比如主食可以选择全谷物、杂豆等，代替部分精细米面；蛋白质可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等；多吃蔬菜，蔬菜富含膳食纤维，热量低且能增加饱腹感，每天蔬菜摄入量可以达到500克左右。运动方面： 结合适量运动，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳等，也可以搭配力量训练，比如每周进行2~3次的力量训练，增加肌肉量，提高基础代谢，帮助消耗更多热量。