胃溃疡病人上火口舌生疮时，可以吃一些具有清热解毒、消肿止痛、滋阴降火等功效的中成药，以下是几种常见的选择：
1.牛黄解毒片：具有清热解毒的功效，可用于治疗火热内盛、咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症状。但需注意，该药中含有雄黄，不宜过量或长期服用，孕妇禁用。
2.黄连上清丸：主要成分包括黄连、栀子、连翘、蔓荆子等，具有清热通便、散风止痛的作用，可用于治疗上焦风热、头晕脑胀、牙龈肿痛、口舌生疮、咽喉红肿、耳痛耳鸣、暴发火眼、大便干燥、小便黄赤等症状。该药孕妇慎用，脾胃虚寒者禁用。
3.知柏地黄丸：由知母、黄柏、熟地黄、山茱萸、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻等组成，具有滋阴降火的功效，适用于阴虚火旺、潮热盗汗、口干咽痛、耳鸣遗精、小便短赤等症状。该药不良反应尚不明确，但虚寒性病证患者不适用，其表现为怕冷、手足凉、喜热饮。
4.口腔溃疡散：主要成分有青黛、白矾、冰片，具有清热敛疮的作用，可用于治疗口腔溃疡。用时将药粉敷于患处，一日2次。
5.西瓜霜含片：主要成分是西瓜霜、冰片、薄荷脑等，具有清热解毒、消肿止痛的功效，可用于治疗咽喉肿痛、口舌生疮等症状。该药不良反应尚不明确，但孕妇及哺乳期妇女应在医生指导下使用。
需要注意的是，中成药的使用应在医生的指导下进行，根据个人体质、病情轻重等因素选择合适的药物。同时，胃溃疡病人应注意饮食调理，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜水果，保持口腔清洁，规律作息，避免熬夜。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。