新鲜金线莲具有多种功效和作用，包括以下几个方面：
1.保肝护肝：新鲜金线莲中的成分有助于保护肝细胞，减轻肝脏损伤，对肝脏疾病有一定的辅助治疗作用。
2.调节免疫：它可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，有助于预防和缓解疾病。
3.清热解毒：新鲜金线莲具有清热解毒的功效，可用于治疗发热、喉咙肿痛等症状。
4.润肺止咳：对咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用，可起到润肺止咳的效果。
5.降血压：有助于降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。
6.抗肿瘤：研究表明，新鲜金线莲中的某些成分具有抗肿瘤的活性，可能对癌症的预防和治疗有一定的帮助。
7.其他作用：新鲜金线莲还具有抗氧化、抗炎、镇静等作用。
需要注意的是，金线莲虽然具有一定的药用价值，但并不能替代药物治疗。如果身体出现不适，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，金线莲也有一定的食用禁忌，如孕妇、儿童、体寒者等应谨慎食用。在食用金线莲时，应遵循适量原则，避免过量食用。