湿疹患者在饮食方面要注意以下几点：一是要营养均衡，二是饮食要清淡，三是避免吃易导致过敏的食物。
一、营养均衡。湿疹患者应改变不良饮食习惯，科学合理地搭配饮食结构。要多食用富含维生素和纤维素的蔬菜水果，如橙子、苹果、菠菜等，以补充身体所需营养；适量进食杂粮，如燕麦、糙米等，它们富含膳食纤维和多种营养成分；同时要适当摄入富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等，确保营养全面且均衡。
二、饮食清淡。湿疹患者饮食应以清淡为主。要避免高盐、高油、高脂食物，如油炸食品、腌制食品等，这些食物不易消化，会加重身体负担；也要忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激皮肤；此外，应忌饮咖啡、浓茶，做到戒烟戒酒。
三、避免吃易导致过敏的食物。湿疹患者尤其要注意饮食，尽量避免食用羊肉、海鲜、鸡蛋、香菜等容易引发过敏的食物。对于湿疹婴儿，应保证纯母乳喂养。若有明确的过敏原，一定要尽量避免接触。
除了上述饮食注意事项外，湿疹患者还需注意个人卫生，适当洗澡，尽量穿着棉质、宽松式的内衣，避免穿化纤类内衣，以免对皮肤造成不良刺激。外出时要注意保护皮肤，防止皮肤长时间受到紫外线照射。
总之，湿疹患者要从饮食等多方面进行注意和护理，以促进病情的改善和恢复。