高血糖会对人体多个系统造成危害。长期高血糖可使全身大血管、微血管受损，引发多种慢性并发症。例如，高血糖会损伤血管内皮细胞，促使动脉粥样硬化形成，增加心脑血管疾病风险，有研究显示，约70% - 80%的糖尿病患者最终死于心脑血管疾病。
对眼部的危害
视网膜病变：高血糖会影响视网膜的血液供应和神经组织。长期高血糖的患者中，约有50%在发病10年左右会出现不同程度的视网膜病变。早期可能没有明显症状，随着病情进展，会出现视力下降、视物模糊、眼前黑影飘动等情况，严重时可导致失明。白内障：高血糖会干扰晶状体的代谢，使晶状体蛋白发生变性，从而引发白内障。糖尿病患者发生白内障的几率比正常人高，且发病年龄更早。
对肾脏的危害
糖尿病肾病：高血糖会损害肾脏的肾小球滤过膜。早期表现为尿中微量白蛋白增多，若不及时控制，病情会逐渐进展，出现蛋白尿、水肿、高血压等症状，最终可能发展为肾衰竭。据统计，糖尿病肾病是导致终末期肾病的主要原因之一，约30% - 40%的糖尿病患者会并发糖尿病肾病。
对神经系统的危害
周围神经病变：高血糖会损伤周围神经，导致患者出现手脚麻木、疼痛、感觉减退等症状，就像袜子或手套样的感觉异常。这种病变在糖尿病患者中较为常见，大约有60% - 70%的糖尿病患者会出现不同程度的周围神经病变。自主神经病变：高血糖还会影响自主神经，导致胃肠道功能紊乱（如腹泻、便秘交替出现）、心血管自主神经功能异常（如卧位时心率增快、直立性低血压等）、泌尿生殖系统功能障碍（如尿失禁、尿潴留等）。