早上醒来嘴巴发苦的原因包括生理因素、睡眠因素、缺乏微量元素等。
一、生理因素：主要是因为在晚上长时间的休息过程中，口腔未得到清洁，从而导致细菌滋生，所以早上醒来就会感觉嘴巴有些发苦，这属于正常现象。对此，可以通过适当饮水或刷牙来缓解，通常嘴巴发苦的症状能基本得到改善。
二、睡眠因素：
1.部分人在夜间睡觉时习惯张口呼吸。
2.患有睡眠呼吸暂停综合征的人，其晚上睡眠质量相对较差，张口呼吸会使空气未经过鼻腔的湿润，进而导致早上睡醒后出现嘴苦的情况。
三、缺乏微量元素：如果身体缺乏维生素B12、锌元素等微量元素，也会引发嘴苦。此时患者除了嘴苦症状外，还可能伴有食欲不振、恶心、贫血等表现。
若出现早上醒来嘴巴发苦的状况，应及时就医，明确病因后在医生指导下进行治疗。
总结：早上醒来嘴苦可能由多种原因引起，当出现这种情况时要重视，必要时就医诊断和处理。