淋巴瘤患者饮食及注意事项的关键点如下：要适当选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等；化疗期间以干净卫生为主，化疗后骨髓抑制期可吃高压饭，多吃清淡食物、新鲜蔬菜水果，多喝水；不吃过于油腻、辛辣刺激性、质地硬粗糙不好消化食物，也不吃带刺或骨渣食物以免导致消化道出血。
以下是详细阐述：
一、富含优质蛋白质的食物对于淋巴瘤患者很重要。
1.鱼、虾：含有丰富的蛋白质，且容易被人体吸收利用，能为患者提供能量和营养支持。
2.瘦肉：如猪肉、牛肉等瘦肉也是优质蛋白质的良好来源，有助于维持身体的正常功能。
3.鸡蛋：富含蛋白质及多种营养物质，对患者身体恢复有益。
二、化疗期间和化疗后骨髓抑制期的饮食要点。
1.化疗期间：要保证食物的干净卫生，这能减少感染的风险。
2.化疗后骨髓抑制期：可食用高压饭，此时应多选择清淡食物，减少肠胃负担。
(1)新鲜蔬菜水果：富含维生素、矿物质等，能补充身体所需，增强免疫力。
(2)多喝水：有助于保持身体水分平衡，促进新陈代谢。
三、饮食禁忌。
1.过于油腻的食物：会加重肠胃负担，影响消化。
2.辛辣刺激性食物：可能刺激胃肠道，引起不适。
3.质地硬粗糙不好消化的食物：不易消化，对肠胃不利。
4.带刺或骨渣的食物：容易损伤消化道，导致消化道出血。
总之，淋巴瘤患者在饮食上要多加注意，合理选择食物，避免食用禁忌食物，以促进身体恢复和病情稳定。