男性头发早白可能与以下营养元素缺乏有关：
1.铜：铜是一种重要的微量元素，参与黑色素的合成。缺乏铜元素可能导致头发变白。含铜丰富的食物有动物肝脏、坚果、豆类等。
2.锌：锌对于头发的健康也很重要。缺锌可能影响黑色素的生成，导致头发变白。锌在海鲜、肉类、全谷类食物中含量较高。
3.维生素B12：维生素B12缺乏可能影响神经系统和血液健康，进而导致头发变白。维生素B12主要存在于动物性食品中，如肉类、蛋类、奶制品。
4.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，缺乏蛋白质会导致头发变脆、易断，甚至变白。优质蛋白质的来源包括鱼、肉、豆类、蛋类等。
5.抗氧化剂：体内自由基过多可能损害细胞和组织，导致头发变白。抗氧化剂可以清除自由基，保护细胞。富含抗氧化剂的食物有蔬菜、水果、坚果等。
除了营养元素缺乏，男性头发早白还可能与遗传、压力、疾病、环境因素等有关。如果发现头发过早变白，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定原因。同时，可以通过保持均衡的饮食、减轻压力、避免过度染发等方式来维护头发的健康。如果是营养元素缺乏导致的头发早白，可以在医生的指导下适当补充相关营养剂。