孕妇石斛花泡水后是否能喝，取决于石斛花的种类、孕妇的体质等因素。如果石斛花是无毒的，且孕妇的体质较好，通常可以喝石斛花泡水；如果石斛花是有毒的，或者孕妇的体质较差，一般不建议喝石斛花泡水。具体情况如下：
1.可以喝：如果孕妇喝的是铁皮石斛花、金钗石斛花等无毒石斛花，且自身的体质较好，通常不会对自身和胎儿造成不良影响，适当喝一些石斛花泡水，还可以补充身体所需的营养物质。
2.不可以喝：如果孕妇喝的是鼓槌石斛花、密花石斛花等有毒石斛花，或者自身的体质较差，喝石斛花泡水后，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适症状，严重时还可能会导致先兆流产、早产等不良后果。
需要注意的是，石斛花泡水的有效剂量有限，一般不能达到治疗疾病的效果。如果孕妇需要治疗疾病，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，孕妇在喝石斛花泡水时，应注意适量，避免过量饮用。