花椒水不能治疗妇科炎症。花椒水属于偏方，没有科学依据证明其具有治疗妇科炎症的效果，因此不建议使用。如果女性患有妇科炎症，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
妇科炎症是女性常见的疾病，包括外阴炎、阴道炎、宫颈炎、盆腔炎等。不同类型的妇科炎症治疗方法不同，常见的治疗方法包括药物治疗、物理治疗、手术治疗等。如果不及时治疗，妇科炎症可能会导致不孕、流产、宫颈癌等严重后果。
因此，建议女性定期进行妇科检查，及时发现和治疗妇科炎症。同时，注意个人卫生，保持外阴清洁，避免不洁性生活，有助于预防妇科炎症的发生。