皮肤干燥可能由多种原因导致。一般来说，环境因素是常见原因之一，比如在寒冷干燥的季节，空气湿度常常低于30%时，皮肤的水分容易流失，就会变得干燥。
环境因素影响
气候干燥： 在秋冬季节，空气湿度通常较低，像北方地区冬季空气湿度可能长期低于40%，这会使皮肤表面的水分蒸发加快，从而引发干燥。风吹日晒： 长时间暴露在阳光下，紫外线会损伤皮肤的屏障功能；而在大风天气里，强劲的风会带走皮肤表面的水分，导致皮肤干燥。
皮肤自身问题
皮脂腺分泌减少： 随着年龄增长，比如35岁以后，人体的皮脂腺功能会逐渐衰退，分泌的油脂减少，皮肤就容易干燥。尤其是老年人，皮脂腺分泌功能更弱，皮肤干燥的情况相对更普遍。皮肤疾病影响： 像鱼鳞病患者，由于遗传等因素，皮肤的角质层代谢异常，皮肤保水能力下降，会长期处于干燥状态；还有特应性皮炎患者，皮肤屏障受损，也容易出现皮肤干燥的表现。
生活习惯因素
洗澡不当： 频繁洗澡，尤其是水温过高（超过40℃）、使用碱性强的肥皂或沐浴露，会破坏皮肤表面的油脂层，导致皮肤干燥。一般建议每周洗澡2 - 3次，水温控制在37 - 40℃为宜。喝水不足： 每天摄入水分少于1500毫升时，身体会处于缺水状态，皮肤也会因为缺水而变得干燥。每天应保证饮用1500 - 2000毫升的水，才能维持皮肤的正常水分含量。饮食不均衡： 长期缺乏维生素A、E等营养素，会影响皮肤的健康。例如，缺乏维生素A会使皮肤的角质化过程异常，导致皮肤干燥粗糙。可以多吃富含维生素A的动物肝脏、胡萝卜等，以及富含维生素E的坚果、橄榄油等。