蒲公英吃多了可能产生多种不良后果，包括出现胃肠道反应、过敏反应、病情加重等情况，此外还可能造成流产，儿童多吃会导致微量元素吸收障碍等。
一、胃肠道反应：
1.大量经常服用蒲公英，可能引发腹痛、腹泻、肠胃不适等危害。
2.少数人即使是常规剂量服用，也可能出现如恶心、呕吐以及轻度腹泻等胃肠道反应。
二、过敏反应：
服用蒲公英煎剂、酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
三、病情加重：
主要是因为没有分清寒热，未经辨证就滥用蒲公英去治疗各种感染。临床上多数感染是热证，用蒲公英一般不会有不良反应，但少数感染属于阴寒证，无热象且病程较长，病人体质虚弱，此时服用蒲公英后，感染不仅不会好转，还会出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白等不良反应。
四、其他不良情况：
孕妇服用可能导致流产，儿童过量食用可能会影响微量元素的吸收。
所以，在食用蒲公英时一定要谨慎，如果出现身体不适，应立刻就医治疗，且上述药物应在医生指导下使用。