吃多了就会反胃呕吐可能由多种原因引起。比如胃肠功能紊乱时，正常的胃肠蠕动节律被打乱，吃多后就容易出现反胃呕吐，这种情况在人群中发生率较高，约有10% - 20%的人会偶尔出现因吃多导致的胃肠功能紊乱性反胃呕吐。
胃肠动力方面的原因
胃排空延迟：正常情况下胃会按一定速度将食物排入肠道，当吃多后，胃需要更长时间来消化和排空食物，就可能引发反胃呕吐。一般来说，正常胃排空时间约为4 - 6小时，吃多后胃排空时间可能延长至8小时甚至更久。肠道逆蠕动：吃太多时，肠道可能出现逆蠕动，也就是肠道本该向一个方向蠕动推送食物，此时却反向蠕动，把食物往回推，从而导致呕吐。
消化系统疾病相关原因
慢性胃炎：本身有慢性胃炎的人，胃黏膜处于相对敏感状态，吃多后胃的负担加重，更容易出现反胃呕吐。这类患者做胃镜检查时，约50% - 70%能发现胃黏膜有不同程度的炎症表现。胃溃疡：胃溃疡患者胃内有溃疡病灶，吃多后胃酸分泌增加，刺激溃疡面，会引发反胃呕吐。通常胃溃疡患者做胃镜时能看到胃内有圆形或椭圆形的溃疡凹陷。
其他可能原因
精神心理因素：长期精神紧张、焦虑的人，吃多后也容易出现反胃呕吐情况。比如一些工作压力大的人群，约有15% - 20%会因精神心理因素导致吃多后呕吐。妊娠反应（育龄女性需考虑）：育龄女性如果吃多后反胃呕吐，还要考虑是否怀孕，怀孕早期约有60% - 80%的女性会出现不同程度的恶心呕吐，尤其在吃多后可能更明显。