过敏性荨麻疹的致病因素极为复杂，食物过敏是其重要成因之一，像鱼类、虾类、蛋类、奶类等含异种蛋白的食物皆是常见致敏原，此外环境物质过敏等也是致敏因素。它是生活中较为常见的过敏性皮肤病，患者掌握和了解其原因有助于更好地进行预防和治疗。引起过敏性荨麻疹的原因包括：一、食物因素过敏。食物过敏是重要原因，如鱼类、虾类、蛋类、奶类等含异种蛋白食物是常见致敏原，还有草莓、可可、番茄等，甚至食物中的色素、防腐剂、调味剂、天然或合成物质等也可致敏。二、环境物质过敏。这是常见致因，日常生活中口鼻吸入花粉、烟雾、羽毛、灰尘、动物皮屑、真菌孢子吸入物等都可能引发过敏症状，接触各种挥发性化学品（如甲醛、除虫菊、丙烯醛、化妆品等）以及其他经空气传播的过敏原物质，也可能导致过敏性荨麻疹症状出现。三、接触过敏物质。这类过敏源指接触具有过敏特性的动物和植物，包括被一些昆虫叮咬或毒毛刺入以及接触荨麻等。过敏性荨麻疹的解决方法有：一、饮食方面。饮食要清淡，避免食用辛辣刺激以及易过敏食物，可多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，同时要注意气温变化，随气温增减衣物，避免冷热刺激。二、药物方面。可遵医嘱口服抗过敏药物如氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等，必要时静滴维生素C、葡萄糖酸钙、复方甘草酸单铵等抗过敏药物，也可用糖皮质激素输液治疗，以上药物均需在专业医生指导下使用。
总结：本文详细阐述了过敏性荨麻疹的复杂致病因素，包括食物过敏、环境物质过敏和接触过敏物质等，还介绍了其解决方法，如饮食注意和药物治疗等，为患者应对该疾病提供了重要参考。