烫伤后是否需要挑破水泡，应根据具体情况来决定。以下是一些需要考虑的因素：
1.小水泡：如果烫伤的水泡较小，直径小于1厘米，没有明显的红肿和疼痛，可以不挑破水泡，让其自然吸收。因为水泡可以保护创面，减少感染的风险。
2.大水泡：如果水泡较大，直径大于1厘米，或者水泡已经破裂，露出了创面，需要挑破水泡。可以用消毒的针头或者注射器将水泡内的液体抽出，但要注意不要将水泡的皮撕掉，以免增加感染的风险。
3.特殊部位：如果烫伤的部位在关节、手掌、足底等容易摩擦的地方，或者是面部，需要挑破水泡。因为这些部位的水泡容易受到摩擦和感染，挑破水泡可以更好地保护创面。
4.感染迹象：如果烫伤的部位出现了红肿、疼痛、发热等感染迹象，需要及时就医，医生可能会将水泡挑破，并进行清创和抗感染治疗。
总之，烫伤后是否需要挑破水泡，需要根据具体情况来决定。如果无法确定，最好咨询医生的意见。在处理烫伤的过程中，还需要注意保持创面的清洁和干燥，避免感染。如果出现感染迹象，应及时就医。