宝宝身上长水痘很痒，可采取以下方法进行止痒：
1.保持皮肤清洁：使用温水给宝宝洗澡，避免使用刺激性的沐浴产品。洗完澡后，用柔软的毛巾轻轻擦干皮肤，保持皮肤干爽。
2.穿着宽松舒适的衣物：选择棉质、宽松的衣物，避免摩擦水痘部位，减少瘙痒感。
3.避免搔抓：宝宝可能会因为瘙痒而搔抓水痘，家长应及时修剪宝宝的指甲，避免搔抓导致皮肤感染。可以给宝宝戴上手套，或在水痘部位涂抹炉甘石洗剂等止痒药物。
4.使用止痒药物：可在医生的指导下，给宝宝使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行止痒。这些药物具有收敛、止痒的作用，可以缓解水痘引起的瘙痒。
5.注意饮食：给宝宝提供清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素，有助于提高皮肤的抵抗力。
6.保持室内空气流通：室内要保持空气流通，避免宝宝长时间处于闷热的环境中。可以使用空调或风扇调节室内温度，但要避免直接对着宝宝吹。
7.注意隔离：水痘具有传染性，应避免宝宝与其他患有水痘的人接触，以免交叉感染。同时，要注意保持宝宝周围环境的清洁卫生。
8.观察病情变化：如果宝宝的水痘症状严重，或出现发热、咳嗽等不适症状，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
需要注意的是，以上方法仅供参考，如果宝宝的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以免延误病情。同时，在水痘期间，要注意宝宝的休息和饮食，保持良好的心态，有助于宝宝早日康复。