在洗牙过程中，抛光和喷砂是常见的两种附加治疗手段，并非一定要实施，但要是想去除色素，在牙周洁治后就应进行抛光喷砂处理。
洗牙抛光是利用机械或手工的方式来去除牙齿表面软性沉积物与色素的办法。它能除掉表面的污垢和牙渍，让牙齿表面变得光滑，减少菌斑和牙石的附着，进而对口腔疾病起到预防作用。不过，倘若只是表面存在轻微污垢，仅洗牙就可处理，无需再进行抛光。
洗牙喷砂则是通过喷射细小颗粒和水流来清除牙齿表面及牙周组织中的牙菌斑和牙石。喷砂能够快速且有效地清理牙齿表面和牙周组织的污垢，然而其治疗力量较强，对牙齿表面也会带来一定磨损，长期运用可能会给牙齿健康带来影响。
所以，是否要进行抛光和喷砂取决于个人的口腔状况以及医生的建议。如果口腔较为健康，仅需进行一般性的洗牙治疗，那么可能并不需要进行抛光和喷砂；但要是存在较为严重的牙渍和牙结石，或者牙齿表面存在某些瑕疵和凹陷等问题，医生或许会建议进行抛光和喷砂，以获取更好的治疗效果。
总之，洗牙时是否选择抛光和喷砂要综合考虑多种因素，应遵循医生的专业判断。