活血的食物有很多,以下是一些常见的活血食物:
1.黑木耳:具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。
2.洋葱:辛温,归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。
3.生姜:性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。
4.大蒜:《本草纲目》里说,大蒜“其气熏烈,能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,还能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”。
5.鱼:无论是深海鱼、浅海鱼,还是淡水鱼,都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸,因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。
6.红酒:研究证实,适当饮用红葡萄酒,对健康有一定好处,但也要注意控制饮用量。
7.醋:味酸苦、性温,归肝、胃经。传统中医认为,醋具有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。现代医学研究表明,食醋对治病养生有以下方面的作用:消除疲劳、调节血液的酸碱平衡、帮助消化、利于吸收、预防衰老、增强肾功能、扩张血管、有利于降低血压、防止心血管疾病的发生、增强肝脏机能、促进新陈代谢、增强免疫力、抗癌。
