患有胃病时能否喝酸奶取决于胃病的具体类型。具体如下：
一、消化不良：酸奶中含有多种有益菌，这些有益菌能够刺激胃酸分泌，进而促进肠胃蠕动，有助于食物的消化。如果患者只是单纯的消化不良，那么是可以喝酸奶的，这样能起到开胃助消化的作用。
二、轻度胃炎：虽然胃炎病情较轻，但炎症会刺激胃黏膜，导致胃胀、胃痛等症状，而此时胃酸分泌通常不会太多。这类患者适量喝酸奶，可借助酸奶中的蛋白质来保护胃黏膜，减少刺激，从而缓解因胃炎引起的胃痛症状。
三、慢性萎缩性胃炎：慢性萎缩性胃炎患者存在胃酸、胃蛋白酶分泌不足的情况，胃蛋白酶活性也较低，常常会有消化不良、餐后饱胀等症状。适量饮用酸奶，可以增加胃酸分泌，提高胃蛋白酶的分泌量及活性，从而缓解不适症状。
四、胃溃疡：胃溃疡患者的胃酸分泌往往较多，是不可以喝酸奶的，否则会使胃酸分泌进一步增多，从而加重胃溃疡病情。
五、十二指肠溃疡：十二指肠溃疡的发生与胃酸分泌过多以及胃蛋白酶原过于活跃有关。而酸奶会增加胃酸和胃蛋白酶的分泌量，提高胃蛋白酶活性，所以在患病期间喝酸奶会导致病情加重。
总之，胃病患者是否能喝酸奶不能一概而论，要根据具体的胃病类型来判断，以免对病情产生不利影响。