经常掉头发可能是缺乏以下营养：
1.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，如果蛋白质摄入不足，会导致头发变得脆弱、易断，甚至脱落。
强相关信息补充：蛋白质是人体必需的营养物质之一，它不仅是身体的重要组成部分，还参与各种生理过程。除了头发，蛋白质还对肌肉、骨骼、皮肤等组织的健康起着重要作用。如果蛋白质摄入不足，还可能导致身体疲劳、免疫力下降等问题。
蛋白质的主要来源包括肉类、鱼类、蛋类、豆类、坚果等。对于素食者来说，可以选择摄入大豆制品、谷类、蔬菜等富含蛋白质的食物来满足身体的需求。
2.维生素B7（生物素）：生物素是一种水溶性维生素，它在头发的生长和健康方面起着重要作用。缺乏生物素可能导致头发稀疏、干燥、易断等问题。
强相关信息补充：维生素B7广泛存在于各种食物中，包括蛋黄、肝脏、肾脏、酵母、牛奶、豆类、坚果等。此外，肠道细菌也可以合成一定量的生物素，因此一般情况下，人体不会缺乏生物素。
然而，某些情况下，如长期服用抗生素、患有某些疾病（如糖尿病）等，可能会导致生物素缺乏。此外，过度节食、长期饮酒等也可能影响生物素的吸收和利用。
3.维生素D：维生素D对头发的健康也很重要。它可以促进毛囊的生长和发育，维持头发的正常生长周期。
强相关信息补充：维生素D主要通过皮肤暴露在阳光下合成，也可以通过食物摄入。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品、蘑菇等。
然而，现代人由于生活方式的改变，如长期室内工作、使用防晒霜等，可能会导致维生素D缺乏。维生素D缺乏还可能与一些健康问题有关，如骨质疏松、自身免疫性疾病等。
4.铁：铁是合成血红蛋白的重要成分，如果缺铁，可能会导致贫血，从而影响头发的生长和健康。
强相关信息补充：铁的主要来源包括红肉、禽类、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等。此外，维生素C可以促进铁的吸收，因此在摄入含铁食物的同时，也可以搭配一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、青椒、草莓等。
对于一些特殊人群，如女性、孕妇、婴幼儿等，可能更容易出现缺铁的情况。如果怀疑自己缺铁，建议及时就医，进行相关检查和诊断。
需要注意的是，营养缺乏只是导致掉头发的原因之一，其他因素如遗传、压力、内分泌失调、疾病等也可能引起掉头发。如果掉头发问题严重或持续时间较长，建议及时就医，进行全面的身体检查和评估，以确定具体的病因，并采取相应的治疗措施。此外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、减少压力等，也有助于维护头发的健康。