减肥的关键在于控制总能量摄入并实现平衡膳食，即全天摄入的能量要小于全天消耗的能量，形成能量亏空，从而消耗自身脂肪以达到减肥目的。在控制一天总摄入热量的情况下，食用玉米是有助于减肥的。玉米属于粗杂粮，其膳食纤维含量丰富且质地较粗，食用后饱腹感很强，这样患者就不容易再摄取其他高热食物，使得总热量有所下降，进而能够实现减肥效果。而且玉米中的膳食纤维还能刺激胃肠蠕动，加速排便，减轻便秘症状。玉米油中富含维生素A、维生素E、卵磷脂、亚油酸等，可有效降低胆固醇，具有减肥功效。不过偶尔选择玉米替代白米饭、白馒头、白面条等是不错的选择，但不能长期只吃玉米，否则容易造成营养不良。想要减肥效果更理想，建议将科学的饮食和适量的运动结合起来。
一、减肥关键：
1.控制总能量摄入，要让全天摄入能量小于全天消耗能量。
2.平衡膳食。
二、食用玉米减肥：
1.玉米是粗杂粮，膳食纤维丰富质粗，饱腹感强。
(1)可减少其他高热食物摄取，降低总热量。
(2)刺激胃肠蠕动，加速排便，缓解便秘。
2.玉米油成分有减肥功效。
三、注意事项：
1.玉米可偶尔替代主食，但不可长期单吃。
2.减肥需结合科学饮食与适量运动。
总之，减肥要注重能量的控制和膳食的平衡，食用玉米有一定减肥作用，但要注意合理食用和搭配，同时结合运动才能取得更好的减肥效果。