全身神经炎早期可能出现多种症状。一般来说，早期常见的症状包括肢体感觉异常，比如肢体可能会有麻木感，大约有50%左右的神经炎患者早期会首先出现这种肢体末端的麻木感觉，就像有小虫子在爬一样的异样感觉。
感觉方面的症状
肢体麻木：早期很多患者会感觉到手脚等肢体末端有麻木感，这种麻木感可能是对称性的，从手指或者脚趾开始逐渐向近端蔓延。比如手指尖首先出现麻木，然后可能慢慢整个手部都有麻木的感觉。疼痛：部分患者会出现疼痛症状，这种疼痛多为刺痛或者灼痛，在活动或者触摸时可能会加重。例如有的患者会感觉腿部有像被针扎一样的刺痛感，尤其是在夜间休息时可能会更明显一些。
运动方面的症状
肌肉无力：早期可能会发现肢体力量有所下降，比如拿东西时感觉没有以前有力气，走路时可能会觉得腿发软。像原本能轻松提起的小物件，现在拿起来会比较吃力。肌肉不协调：还可能出现肌肉不协调的情况，比如拿筷子夹菜时动作不如以前灵活，或者走路时步态有些不稳，容易磕碰。
自主神经功能紊乱相关症状
出汗异常：有的患者会出现出汗方面的问题，可能表现为一侧肢体出汗增多或者减少。比如一侧手臂出汗比另一侧明显增多或者减少。皮肤改变：皮肤也可能出现一些改变，比如皮肤变得干燥、色泽改变等，有的患者皮肤会变得粗糙，而且颜色可能会有轻微的变化，不再像以前那样有光泽。