临床上通常没有明确指出产妇吃哪种东西最下奶。产妇一般可以通过吃以下这些东西来帮助下奶：
一、山药：其中富含丰富的碳水化合物、多种矿物质以及维生素，具有良好的补肾功效，同时也有不错的下奶效果，产妇适宜适当食用。
二、木瓜：木瓜中含有一种木瓜蛋白酶，具有较强的蛋白质分解能力。产妇适当摄取后，能在较短时间内吸收该物质，这有利于刺激乳汁的分泌。并且木瓜本身就具有较高的营养成分，奶水不足的产妇适当食用木瓜，有助于补充营养。
三、茭白：茭白的蛋白质含量较高，维生素B族、维生素C的含量也颇为丰富。产后适当食用茭白，能够起到较好的通乳、下奶作用。
如果上述食物在下奶方面效果不佳，还可以进行乳房按摩，这也有催乳的作用。比如可以自己用手指从乳房外围向乳头方向进行按摩，也可以找专业的催乳师来催乳。
总之，产妇可尝试多种方法来促进下奶，包括食用特定食物和进行适当的乳房按摩等。